Agrémenté de plus de 170 reproductions, photographies, gravures et enluminures, cet ouvrage séduira tous ceux sensible à " la belle ouvrage ", à la transmission d'un savoir faire entre les générations et la perpétuation d'une histoire.
Après Les ouvriers des cathédrales, La société médiévale et La France des compagnons, François Icher nous raconte dans cet ouvrage l'évolution des métiers traditionnels et leur place dans la société française du XIIIe au XXe l'essor de la ville, la naissance des corporations, les premières manufactures, la révolution industrielle avant le règne définitif des machines. Après une présentation de l'histoire des métiers, de leurs organisations, de leurs coutumes et des légendes qui leurs sont dédiées, on découvrira une quarantaine de métiers, leurs statuts et leurs fonctions. Du sabotier au tailleur de pierre en passant par le bourrelier jusqu'au tourneur sur bois, François Icher nous transmet dans ce livre la mémoire de ce patrimoine.