Per moda si è soliti intendere quella delle classi altolocate, dimenticando che, sia pure in ritardo e protratta poi per periodi più prolungati, qualunque foggia arriva anche alle classi borghesi nonché, grazie al fiorentissimo, un tempo, mercato dell'usato, al popolo minuto, e che quindi per capire il modo di vestire dei poveri bisogna conoscere il modo di vestire dei ricchi. Il presente studio intende analizzare i cambiamenti delle mode nel corso dei secoli a Venezia e nei suoi domini in Terraferma, dall'origine della Repubblica ad oltre la sua caduta, fino al nascere del costume 'popolare' o folclorico, investigato in particolare per quanto rìguarda il modo di vestire di tipiche classi popolari (quali per esempio quelle di gondolieri e tabacchine o impiraresse, queste ultime caratterizzate dall' uso dello scialle nero).