500 ENSALADAS

por Blake, Susannah

EDITORIAL BLUME

500 ENSALADAS

ISBN: 978-84-8076-883-2
Fecha de la edición: 2015
Edición Nº: 3
Colección:
Encuadernación: CARTONE
Nº Pág.: 288

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Resumen del libro

Esta recopilación de ensaladas contiene 500 recetas seguras e inspiradoras que proporcionan consejos e ingredientes complementarios y aliños. Se trata de una guía fácil de seguir con al que podrá preparar ensaladas para todas las estaciones. Las deliciosas recetas combinan maravillosos sabores como los de la mozzarella, el tomate y la albahaca en la ensalada caprese; o los del chile, la menta y el ajo en la ensalada de buey con albahaca tailandesa. De tibias a frías, de guarniciones a platos completos, especiadas o cremosas, ésta es la guía definitiva para cualquiera que desee preparar ensaladas rápidas, frescas y saludables.



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