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González Turmo, Isabel

Libros de: González Turmo, Isabel

Mostrando 2 libros encontrados. (1 páginas).

EL QUE NO SEPA SONREIR QUE NO ABRA TIENDA

González Turmo, Isabel

EDICIONES TREA (2014)
- ISBN: 978-84-9704-501-8
- EAN: 9788497045018
- Páginas: 160
- Fecha de edición: 2014
pvp.20,00 €

Agotado

Los doce capítulos que conforman este libro representan doce horas, doce ciudades, doce oficios y doce personajes de los mercados de Marruecos. Esos personajes puede que nunca existieran, pero cada uno contiene los testimonios de ...
ROJO Y VERDE. ALIMENTACIÓN Y COCINAS EN MARRUECOS

González Turmo, Isabel

EDICIONES TREA (2014)
- ISBN: 978-84-9704-294-9
- EAN: 9788497042949
- Páginas: 272
- Fecha de edición: 2014
pvp.25,00 €

Agotado

Entre los años 1998 y 2001 se realizó una investigación ?basada en un intenso trabajo de campo en doce localidades? cuya finalidad era adentrarse en el hecho culinario y alimentario de Marruecos, en un momento ...