Busqueda avanzada
Acceda a su cuenta
0
Ver carrito de la compra

Tu pedido

Su carro de la compra está vacío

Materias

THE ROYAL COOKERY BOOK (LE LIVRE DE CUISINE)

THE ROYAL COOKERY BOOK (LE LIVRE DE CUISINE)

valoración (0 Comentarios)
Comenta y valora este libro

pvp.21,00 €

Agotado

Avisar si vuelve a estar disponible.

  • ISBN:978-84-9001-811-8
  • EAN:9788490018118
  • Editorial: MAXTOR LIBRERIA
  • Fecha de la edición:
  • Número de la edición: 1
  • Colección:
  • Encuadernación:RUSTICA
  • Nº Pág.:614
  • Idiomas:

Materias:

Jules Gouffé was a renowned French chef and "p¢tissier. He was nicknamed "The decorative cooking's apostle. He had a deep impact on the evolution of French gastronomy by gathering an immense knowledge that he wrote down in his "The royal cookery book". Revered by great names such as Pierre Hermé, Bernard Loiseau and molecular gastronomy searchers, his legacy is still vibrant among cooks of today.

Otros libros de OPORTUNIDADES