"Este libro es un manual universitario dirigido al alumnado y a otros lectores que se quieren introducir en las problemáticas del patrimonio etno-antropológico. El objetivo es ayudarles, con herramientas intelectuales críticas (epistemológicas, teóricas, metodológicas y de análisis empírico), a comprender, interpretar, explicar, promover, organizar, diseñar, presentar y gestionar la diversidad de elementos del patrimonio etnológico en sus diferentes ámbitos de actuación y en sus distintos procesos de patrimonialización. La visión predominante del manual es antropológica, pero también interdisciplinar. A lo largo del texto hemos tenido en cuenta a los lectores potenciales y la función primordial de un manual: ser pedagógicos y ayudar a ordenar las ideas de los receptores sobre un tema complejo en el que se inician.
La obra está compuesta por catorce capítulos o grandes temas que abordan las cuestiones clave del patrimonio etnológico desde una visión predominantemente española, ibérica y europea. La estructura del libro posibilita organizar durante un semestre la docencia de muchos profesionales del patrimonio etnológico, en un proceso de enseñanza-aprendizaje abierto y en línea con las últimas reflexiones teóricas del patrimonio etnológico. Todos los capítulos presentan conceptos clave, objetivos, propuestas de prácticas pedagógicas y bibliografía de apoyo que posibilitará profundizar más en los temas.
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