Mostrando 40847 libros encontrados. (2043 páginas).
EDICIONES TREA (2014)
pvp.20,00 €
Agotado
Mediante una aproximación a la documentación museológica, así como a las producciones realizadas por los museos pedagógicos singulares del pasado y de la actualidad, en esta obra se establece una panorámica que permite analizar las ...
EDICIONES TREA (2014)
pvp.45,00 €
Agotado
La cocina y los gustos alimentarios conforman, en todo el mundo, uno de los más sólidos rasgos culturales, incrustados en la mentalidad colectiva de los pueblos con tanta intensidad como la religión o la lengua. ...
EDICIONES TREA (2014)
pvp.25,00 €
Agotado
Las letras son esenciales en la comunicación gráfica, hasta el punto de que podemos concebir toda suerte de objetos gráficos hechos con puras letras, pero pocos que carezcan totalmente de ellas. Sin embargo, la carga ...
EDICIONES TREA (2014)
pvp.25,00 €
Agotado
El pimiento es protagonista o ingrediente fundamental en gran número de fórmulas de la culinaria española tradicional. Su alegre color, destacado aroma y sabor, frecuentemente picante, hacen de este fruto un destacado elemento del modo ...
Morales del Castillo, José Manuel
EDICIONES TREA (2014)
pvp.20,00 €
Agotado
Las bibliotecas digitales son ya hoy en día uno de los principales nodos de acceso a la información en la Web, y este papel se va a ver reforzado en el nuevo marco de la ...
Chamorro Fernández, María Inés
EDICIONES TREA (2014)
pvp.20,00 €
Agotado
El habitual intercambio de culturas originado por el devenir histórico tiene en Extremadura características especiales que han servido para el desarrollo de una tradición culinaria original, rica, «seria y grave» (en palabras de Néstor Luján): ...
EDICIONES TREA (2014)
pvp.28,00 €
Agotado
A través de diversos trabajos previos del autor, que han sido actualizados para la ocasión, ofrece esta obra un panorama de la lexicografía española de los siglos XVIII, XIX y XX. En «El Diccionario de ...
EDICIONES TREA (2014)
pvp.45,00 €
Agotado
Continuamente divididos entre necesidad y bienestar, entre prohibición y placer, las estrategias alimentarias de los humanos discurren a lo largo de la historia por caminos antagónicos y enfrentados, tanto con las de pueblos y naciones ...
HERNÁNDEZ HERNÁNDEZ, FRANCISCA
EDICIONES TREA (2014)
pvp.28,00 €
Agotado
Hoy, más que nunca, el museo sigue siendo un lugar privilegiado de encuentro, de diálogo y de comunicación. Por eso, al presentar esta nueva edición del libro, hemos procurado revisar algunos de sus apartados, profundizando ...
Charles Fourier, François Marie
EDICIONES TREA (2014)
pvp.15,00 €
Agotado
A medio camino entre el visionarismo genial y la ingenuidad propia de ciertas teorías de los llamados socialistas utópicos, este opúsculo de Fourier (traducido por vez primera al español), uno de los padres del cooperativismo, ...
EDICIONES TREA (2014)
pvp.35,00 €
Agotado
El objetivo de esta obra es presentar las mejores experiencias utilizadas en España y Brasil para reducir la brecha digital. Los productos y la metodología de inclusión digital para la inclusión social adoptados en el ...
EDICIONES TREA (2014)
pvp.35,00 €
Agotado
¿Cómo se construye una gastronomía de fiesta? ¿Cómo se entiende en una cultura como la hebrea las relaciones entre la alimentación y la espiritualidad? En Cocina judía para celebrar la vida, su autora, Débora Chomski, ...
EDICIONES TREA (2014)
pvp.20,00 €
Agotado
Primer Congreso Europeo de Proximidad, Participación y Ciudadanía (Vitoria, 24 al 26 de noviembre del 2010) Como resultado del Primer Congreso Europeo de Proximidad, Participación y Ciudadanía, nace este libro que aborda desde diferentes perspectivas ...
EDICIONES TREA (2014)
pvp.20,00 €
Agotado
Lo que el lector tiene en sus manos es el intento de acercar la caza a la cocina. No solo ver cómo se cocina la caza, sino entender, someramente, qué pasa en el monte antes ...
EDICIONES TREA (2014)
pvp.29,00 €
Agotado
Desde su constitución, el régimen franquista se empeñó en realizar una «producción» de memoria con el objetivo de legitimarse a sí mismo, uno de cuyos componentes era la actividad editorial: estrechamente controlada por una censura ...
EDICIONES TREA (2014)
pvp.18,00 €
Agotado
Compuesto con motivo de una conferencia pronunciada en Turín en 1880, este texto del autor del conocidísimo «De los Apeninos a los Andes» nos sumerge con maestría en las múltiples y contradictorias repercusiones que el ...
EDICIONES TREA (2014)
pvp.39,00 €
Agotado
El conjunto de principios, reglas, métodos y prácticas que constituyen el arte y la ciencia de interpretar, mediante la lectura, los escritos heredados de las centurias inmediatamente anteriores al comienzo de nuestra era, y de ...
EDICIONES TREA (2014)
pvp.22,00 €
Agotado
Este libro empieza un lluvioso mediodía de enero en la villa de Padrón (La Coruña). Allí, los autores se preparan para una experiencia que llevan mucho tiempo deseando disfrutar: la degustación de una lamprea preparada ...
EDICIONES TREA (2014)
pvp.25,00 €
Agotado
El éxito de un programa de gestión del conocimiento en una organización depende de su capacidad para producir y transferir inteligencia, es decir, conocimiento dirigido a la toma de decisiones y de apoyo para la ...
Arrieta Gallastegui, Miguel I.
EDICIONES TREA (2014)
pvp.15,00 €
Agotado
No hace tanto que las sardinas eran meramente un plato «canalla», al decir de Julio Camba, digno solo de establecimientos llenos de un humo que se adhería a la ropa como una segunda y nada ...