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Mostrando 40847 libros encontrados. (2043 páginas).


  • LOS MUSEOS PEDAGÓGICOS Y LA PROYECCIÓN CÍVICA DEL PATRIMONIO EDUCATIVO

    Carrillo Flores, Isabel

    EDICIONES TREA (2014)

    valoración

    • ISBN: 978-84-9704-590-2
    • EAN: 9788497045902
    • Páginas: 192
    • Fecha de edición: 2014

    pvp.20,00 €

    Agotado

    Mediante una aproximación a la documentación museológica, así como a las producciones realizadas por los museos pedagógicos singulares del pasado y de la actualidad, en esta obra se establece una panorámica que permite analizar las ...

  • GEOPOLÍTICA DEL GUSTO

    Boudan, Christian

    EDICIONES TREA (2014)

    valoración

    • ISBN: 978-84-9704-337-3
    • EAN: 9788497043373
    • Páginas: 432
    • Fecha de edición: 2014

    pvp.45,00 €

    Agotado

    La cocina y los gustos alimentarios conforman, en todo el mundo, uno de los más sólidos rasgos culturales, incrustados en la mentalidad colectiva de los pueblos con tanta intensidad como la religión o la lengua. ...

  • INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DE LA TIPOGRAFÍA

    De Buen Unna, Jorge

    EDICIONES TREA (2014)

    valoración

    • ISBN: 978-84-9704-589-6
    • EAN: 9788497045896
    • Páginas: 216
    • Fecha de edición: 2014

    pvp.25,00 €

    Agotado

    Las letras son esenciales en la comunicación gráfica, hasta el punto de que podemos concebir toda suerte de objetos gráficos hechos con puras letras, pero pocos que carezcan totalmente de ellas. Sin embargo, la carga ...

  • PIMIENTOS, GUINDILLAS Y PIMENTÓN. UNA SINFONÍA EN ROJO

    Abad Alegría, Francisco

    EDICIONES TREA (2014)

    valoración

    • ISBN: 978-84-9704-356-4
    • EAN: 9788497043564
    • Páginas: 208
    • Fecha de edición: 2014

    pvp.25,00 €

    Agotado

    El pimiento es protagonista o ingrediente fundamental en gran número de fórmulas de la culinaria española tradicional. Su alegre color, destacado aroma y sabor, frecuentemente picante, hacen de este fruto un destacado elemento del modo ...

  • HACIA LA BIBLIOTECA DIGITAL SEMÁNTICA

    Morales del Castillo, José Manuel

    EDICIONES TREA (2014)

    valoración

    • ISBN: 978-84-9704-586-5
    • EAN: 9788497045865
    • Páginas: 232
    • Fecha de edición: 2014

    pvp.20,00 €

    Agotado

    Las bibliotecas digitales son ya hoy en día uno de los principales nodos de acceso a la información en la Web, y este papel se va a ver reforzado en el nuevo marco de la ...

  • TRADICIONES, ALIMENTOS Y RECETAS DE LA COCINA EXTREMEÑA

    Chamorro Fernández, María Inés

    EDICIONES TREA (2014)

    valoración

    • ISBN: 978-84-9704-396-0
    • EAN: 9788497043960
    • Páginas: 256
    • Fecha de edición: 2014

    pvp.20,00 €

    Agotado

    El habitual intercambio de culturas originado por el devenir histórico tiene en Extremadura características especiales que han servido para el desarrollo de una tradición culinaria original, rica, «seria y grave» (en palabras de Néstor Luján): ...

  • LOS DICCIONARIOS DEL ESPAÑOL MODERNO

    Álvarez de Miranda, Pedro

    EDICIONES TREA (2014)

    valoración

    • ISBN: 978-84-9704-512-4
    • EAN: 9788497045124
    • Páginas: 0
    • Fecha de edición: 2014

    pvp.28,00 €

    Agotado

    A través de diversos trabajos previos del autor, que han sido actualizados para la ocasión, ofrece esta obra un panorama de la lexicografía española de los siglos XVIII, XIX y XX. En «El Diccionario de ...

  • UNA HISTORIA MUNDIAL DE LA MESA. ESTRATEGIAS DE PALADAR

    Rowley, Anthony

    EDICIONES TREA (2014)

    valoración

    • ISBN: 978-84-9704-419-6
    • EAN: 9788497044196
    • Páginas: 352
    • Fecha de edición: 2014

    pvp.45,00 €

    Agotado

    Continuamente divididos entre necesidad y bienestar, entre prohibición y placer, las estrategias alimentarias de los humanos discurren a lo largo de la historia por caminos antagónicos y enfrentados, tanto con las de pueblos y naciones ...

  • EL MUSEO COMO ESPACIO DE COMUNICACIÓN (2ª ED.)

    HERNÁNDEZ HERNÁNDEZ, FRANCISCA

    EDICIONES TREA (2014)

    valoración

    • ISBN: 978-84-9704-598-8
    • EAN: 9788497045988
    • Páginas: 352
    • Fecha de edición: 2014

    pvp.28,00 €

    Agotado

    Hoy, más que nunca, el museo sigue siendo un lugar privilegiado de encuentro, de diálogo y de comunicación. Por eso, al presentar esta nueva edición del libro, hemos procurado revisar algunos de sus apartados, profundizando ...

  • VALOR EDUCATIVO DE LA ÓPERA Y LA COCINA

    Charles Fourier, François Marie

    EDICIONES TREA (2014)

    valoración

    • ISBN: 978-84-9704-355-7
    • EAN: 9788497043557
    • Páginas: 72
    • Fecha de edición: 2014

    pvp.15,00 €

    Agotado

    A medio camino entre el visionarismo genial y la ingenuidad propia de ciertas teorías de los llamados socialistas utópicos, este opúsculo de Fourier (traducido por vez primera al español), uno de los padres del cooperativismo, ...

  • LA SOCIEDAD DE LA INFORMACIÓN EN BRASIL Y ESPAÑA.

    Suaiden Neto, Elias

    EDICIONES TREA (2014)

    valoración

    • ISBN: 978-84-9704-581-0
    • EAN: 9788497045810
    • Páginas: 304
    • Fecha de edición: 2014

    pvp.35,00 €

    Agotado

    El objetivo de esta obra es presentar las mejores experiencias utilizadas en España y Brasil para reducir la brecha digital. Los productos y la metodología de inclusión digital para la inclusión social adoptados en el ...

  • COCINA JUDÍA PARA CELEBRAR LA VIDA

    Chomski Warcowicki, Débora

    EDICIONES TREA (2014)

    valoración

    • ISBN: 978-84-9704-429-5
    • EAN: 9788497044295
    • Páginas: 376
    • Fecha de edición: 2014

    pvp.35,00 €

    Agotado

    ¿Cómo se construye una gastronomía de fiesta? ¿Cómo se entiende en una cultura como la hebrea las relaciones entre la alimentación y la espiritualidad? En Cocina judía para celebrar la vida, su autora, Débora Chomski, ...

  • PROXIMIDAD, PARTICIPACIÓN Y CIUDADANÍA

    Fundación Kaleidos

    EDICIONES TREA (2014)

    valoración

    • ISBN: 978-84-9704-605-3
    • EAN: 9788497046053
    • Páginas: 216
    • Fecha de edición: 2014

    pvp.20,00 €

    Agotado

    Primer Congreso Europeo de Proximidad, Participación y Ciudadanía (Vitoria, 24 al 26 de noviembre del 2010) Como resultado del Primer Congreso Europeo de Proximidad, Participación y Ciudadanía, nace este libro que aborda desde diferentes perspectivas ...

  • LA COCINA DE LA CAZA EN GALICIA

    Freire Vázquez, Carmen

    EDICIONES TREA (2014)

    valoración

    • ISBN: 978-84-9704-440-0
    • EAN: 9788497044400
    • Páginas: 160
    • Fecha de edición: 2014

    pvp.20,00 €

    Agotado

    Lo que el lector tiene en sus manos es el intento de acercar la caza a la cocina. No solo ver cómo se cocina la caza, sino entender, someramente, qué pasa en el monte antes ...

  • UNA COLECCIÓN PARA LA TRANSICIÓN

    Escobar Laplana, David

    EDICIONES TREA (2014)

    valoración

    • ISBN: 978-84-9704-585-8
    • EAN: 9788497045858
    • Páginas: 264
    • Fecha de edición: 2014

    pvp.29,00 €

    Agotado

    Desde su constitución, el régimen franquista se empeñó en realizar una «producción» de memoria con el objetivo de legitimarse a sí mismo, uno de cuyos componentes era la actividad editorial: estrechamente controlada por una censura ...

  • LOS EFECTOS PSICOLÓGICOS DEL VINO

    de Amicis, Edmundo

    EDICIONES TREA (2014)

    valoración

    • ISBN: 978-84-9704-397-7
    • EAN: 9788497043977
    • Páginas: 80
    • Fecha de edición: 2014

    pvp.18,00 €

    Agotado

    Compuesto con motivo de una conferencia pronunciada en Turín en 1880, este texto del autor del conocidísimo «De los Apeninos a los Andes» nos sumerge con maestría en las múltiples y contradictorias repercusiones que el ...

  • HISTORIA DE LA ESCRITURA LATINA E HISPÁNICA

    Tamayo López-Machuca, Alberto

    EDICIONES TREA (2014)

    valoración

    • ISBN: 978-84-9704-580-3
    • EAN: 9788497045803
    • Páginas: 464
    • Fecha de edición: 2014

    pvp.39,00 €

    Agotado

    El conjunto de principios, reglas, métodos y prácticas que constituyen el arte y la ciencia de interpretar, mediante la lectura, los escritos heredados de las centurias inmediatamente anteriores al comienzo de nuestra era, y de ...

  • BIOGRAFÍA DE LA LAMPREA

    Prados Tizón, Juan

    EDICIONES TREA (2014)

    valoración

    • ISBN: 978-84-9704-455-4
    • EAN: 9788497044554
    • Páginas: 208
    • Fecha de edición: 2014

    pvp.22,00 €

    Agotado

    Este libro empieza un lluvioso mediodía de enero en la villa de Padrón (La Coruña). Allí, los autores se preparan para una experiencia que llevan mucho tiempo deseando disfrutar: la degustación de una lamprea preparada ...

  • AUDITORÍA DE INTELIGENCIA

    Vasconcelos Carvalho, Andréa

    EDICIONES TREA (2014)

    valoración

    • ISBN: 978-84-9704-648-0
    • EAN: 9788497046480
    • Páginas: 232
    • Fecha de edición: 2014

    pvp.25,00 €

    Agotado

    El éxito de un programa de gestión del conocimiento en una organización depende de su capacidad para producir y transferir inteligencia, es decir, conocimiento dirigido a la toma de decisiones y de apoyo para la ...

  • APUNTES GASTRONÓMICOS SOBRE LA SARDINA IBEROATLÁNTICA

    Arrieta Gallastegui, Miguel I.

    EDICIONES TREA (2014)

    valoración

    • ISBN: 978-84-9704-483-7
    • EAN: 9788497044837
    • Páginas: 128
    • Fecha de edición: 2014

    pvp.15,00 €

    Agotado

    No hace tanto que las sardinas eran meramente un plato «canalla», al decir de Julio Camba, digno solo de establecimientos llenos de un humo que se adhería a la ropa como una segunda y nada ...