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Mostrando 3 libros encontrados. (1 páginas).
EDITIONS MONIQUE MERGOIL (2017)
pvp.63,00 €
Agotado
El alto valor nutritivo y energético del cereal hizo de éste un producto indispensable en la alimentación diaria del ciudadano romano, puesto que aportaba más del 70% de las calorías en la dieta clásica. Las ...
EDITIONS MONIQUE MERGOIL (2014)
pvp.51,81 €
Disponible en 10 ó 15 días
Este libro es el resultado de un trabajo centrado en el estudio de las molinerías, panaderías y pastelerías hispanorromanas (pistrina Hispaniae), que nos permite reconstruir los mecanismos de abastecimiento de grano y otros alimentos (annona) ...
EDITORIAL POLIFEMO (2012)
pvp.60,00 €
Agotado
Estas páginas contienen una reflexión sobre un tema importante en el mundo antiguo: el aprovisionamiento de cereal al ejército romano. El hecho de que la base de la alimentación fuera el grano y su ausencia ...
