'Lezioni di restauro' appare a sedici anni dalla pubblicazione di Metodologia di Restauro delle pitture murali (Centro Di, 1992), un libro oggi alla sua terza ristampa (2008), diventato vero e proprio testo di riferimento sull'argomento e strumento fondamentale per la specializzata cerchia di operatori del settore, per gli studiosi, gli studenti e per tutti coloro che gravitano attorno al mondo del restauro.
In questo libro, impostato come una serie di "lezioni", si parla di tecniche e di metodi cercando di affrontare i vari argomenti in modo critico e talvolta polemico, sempre con l'approccio semplice e diretto che deriva dalla grande esperienza di Guido Botticelli anche nel campo della didattica.
A Guido Botticelli si è affiancata per l'occasione la figlia Silvia che con competenza di storica dell'arte ha organizzato gli appunti, le lezioni, le annotazioni del padre e ha arricchito il testo di approfondimenti storici e ricerca bibliografica, coordinando questo progetto per trasformarlo in un testo destinato non solo agli addetti del settore, ma in particolar modo agli studenti dei corsi di conservazione e a chiunque voglia approfondire le conoscenze sul restauro attraverso l'esperienza diretta del tecnico.