Le Grand Appartement du Roi, décoré avec le summum de richesse et selon le modèle des palais italiens du temps, représente le centre du pouvoir à Versailles.
Il est constitué d'une enfilade de sept salons qui servaient de cadre aux actes officiels du souverain. Durant la journée, le Grand Appartement était ouvert à tous, Français et étrangers, qui venaient y voir le roi lorsque celui-ci le traversait pour se rendre à la Chapelle. Trois soirs par semaine, il était réservé à la Cour.
Situé dans cette prestigieuse enfilade, le Salon de Mercure était utilisé par Louis XIV comme une chambre de parade. Tout comme les six autres salons de l'enfilade, il date des années 1670 et reçut un programme décoratif mis en oeuvre par Charles Le Brun. Les plus grands artistes contribuèrent à ce décor somptueux : Jean-Baptiste de Champaigne, neveu de Philippe de Champaigne, pour le plafond peint représentant Mercure sur son char tiré par deux coqs, les frères Marsy pour les stucs dorés, Antoine Morand et Pierre Boulle pour le mobilier.
Le mobilier original ayant été dispersé à la révolution, le remeublement a été conduit grâce aux inventaires du mobilier du château. Restauré et remeublé entre 2010 et 2013, le salon de Mercure a retrouvé tout son lustre. Ce beau livre permet de le redécouvrir en détails et de revenir sur son histoire et ses usages.
Une dernière partie raconte l'aventure de la restauration menée conjointement par la Conservation du château de Versailles et le Centre de Recherche et de Restauration des Musées de France (C2RMF).